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俺家的头茬豆角下来了,种一次能吃到秋天,炖上排骨真好吃

嘿!各位大家好,我是一只小凤凰,家里的头都是朝下,豆子满是架子,上面挂着很多豆子,(看叶子,这下面挺好的!)它似乎有点小,但如果你现在不吃它,你将来不会那么温柔,或者花时间捡起来用它来炖排骨。

Bean的豆架(我看到它后面有一个小豆!)

这个家庭的豆子被称为小灰豆,豆荚相对纤细,里面的豆子不是那么大(不是我的大拇指和手指套),主要不是吃豆类,而是吃皮肤。豆子的皮很脆。添加豆子时,可以添加一些调味料。你可以品尝它,特别是当你把一些肉放在上面时(炖豆不放肉,你怎么能吃它?),把它放在嘴里然后品尝它。豆子的内部是肉汁的香味,豆子的豆香味(刮唾液,恢复严肃的外观)真的很美味! (怎么流口水?我的完美形象!)

你家的架子上的豆子(怎么样?)

这个家庭制作的炖豆非常东北。烹饪中使用的菜肴是大型炉灶。豆子用木柴炖。味道与燃气和电力完全不同。挑选尾巴,然后用水冲洗,然后洗几下土豆去除皮肤,用水切开肋骨,然后开始炖豆子。哦!我忘记了同样重要的事情,那就是猪皮,猪皮可以让豆子更美味! (大猪皮在嘴里放了一口老香味,油很滋润,肉也有香味。我在想什么?收回我的想法,继续炖豆子!)

倒姜和大蒜排骨炖豆

在锅中加热油,在锅中加少许糖,搅拌,翻炒成焦糖色,放在肋骨,洋葱,姜,蒜瓣,茴香,倒入酱油和料酒,继续搅拌炒。大蒜丁香必须用小刀拍打,这样当炖时,它更美味。 (最重要的是,有一种说法是肉不添加大蒜,味道不到一半,所以一定要多放一些大蒜!)颜色,然后把豆子放入翻炒,让每个豆子均匀调味(我是如此完美!),然后你可以加水,炖豆必须加热水,这么快就没有豆子的味道,(不要问我怎么知道它,都是基于我的丰富厨房体验!我不会告诉你我用冷水炖豆子,呵呵!)

开始翻炒排骨!

加水后,盖上盖子几分钟,然后可以加猪皮(嘿嘿),猪皮很容易煮,不能放得太早,或者没有弹性,也不好去吃。吃,放入盐,鸡肉,蚝油,搅拌,然后盖上,等待30分钟。 (怎么会这么久,我饿了!)

将从锅中取出的肋骨(你必须再煮几分钟)

嘿!排骨炖豆完成了,这味道怎么这么香?让我尝试一下,首先将两个豆子夹在中间,嗯,豆子香味多汁,真的很新鲜!然后来到肋骨,(我还在长大,仍然吃更多的肉!)肋骨上的肉很嫩,不是生的或柴火,所以很香!接下来是猪皮,(嘿,很长一段时间,我终于可以吃了),好东西总是要留到最后!滑爽多汁,非常耐嚼! (不要抓住我,所有猪皮都是我的!)

架子上的豆子(你见过这朵花吗?)

告诉大家一个秘密,我家种的这种豆种特别放心。种完之后,等豆头掉下来再说。在那之后,我会用源源不断的豆子来吃。一旦我能在秋天吃了它,我只需要倒点水。能长很多的豆子真的太长了!我可以给我的朋友和邻居很多我吃不完的豆子。无论如何,我不能再完成它了。最好能增进感情,哈哈。想了解更多的农村食品吗?那就注意我!记住,我是你的小凤凰。

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